居家使用巴西烤肉炉烤肉应该注意什么

点击次数:  更新时间:18/11/08 15:02:11 来源:www.baxikaoroulu.com关闭
分    享:

     巴西烤肉炉是现在烧烤店很常用的一种烤炉,烧烤虽然美味,但吃起来仍不免让我们有所顾虑,因为烧烤容易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。那下面巴西烤肉炉的小编来跟你说说使用巴西烤肉炉烤肉时需要注意些什么。

巴西烤肉炉

1、烤得太焦烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。
2、烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制,而烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。
3、生熟食器具不分烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开,易导致交互感染而吃坏肚子。
5、烤肉时最好用铝箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。
6、最好的方式是用低盐酱油腌制,如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释,如果因此太稀而不好沾附,可加点儿太白粉勾芡。